В американском ресторане Marakesh готовят традиционное блюдо Марокко

Ресторан Marakesh, что в Нью-Джерси, - это рай для любителей марокканской кухни. Шеф-повар Абдель Эль Аккари продемонстрирует, как готовить самые известные восточные блюда - овощной кус-кус и сочного ягненка.