В американському ресторані Marakesh готують традиційну страву Марокко

Ресторан Marakesh, що у Нью-Джерсі, - це рай для любителів марокканської кухні. Шеф-кухар Абдель Ель Аккарі продемонструє, як готувати найвідоміші східні страви – овочевий кус-кус та соковите ягня.