В Армении возродили забытое блюдо, без которого раньше не обходилась встреча Нового года. В состав кашиги входят: пшеница, мясо, соль, перец и вода. Главное же - готовить это блюдо с любовью, - говорят повара.
Шеф-повар одного из ереванских ресторанов нашел рецепт этого блюда в одном из кавказских сел.
Реклама
Adv
популярные видео
Готовят новогоднее блюдо в глиняном горшке в подземной печи - как сотни лет назад.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter