Сигналом о начале празднования традиционно становится открытие первой бочки с возгласом "Открыто!". Пиво которое специально варят до Октоберфеста, крепче обычного: около 7%, поэтому пить его рекомендуют медленно.
В этом году, чтобы не стоять по несколько часов в очередях возле палаток, столики любители пива резервировали еще с марта. Октоберфест продлится до 6 октября.