Накануне предстоящего Чемпионата Европы, панно решено было выложить в виде логотипа EURO 2012.
Для фиксации рекорда пригласили представителей Национального Реестра Рекордов. В их задачу входил подсчет количества и веса приготовленных суши, размера панно и хронометража установления рекорда.
В то время как подавали из кухни готовы суши, команда из 11 человек преподавала японские роллы на подготовленный трафарет EURO 2012. Размеры панно - более 4,5 квадратных метров: ширина - 1,97 метра, длина - 2,33 метра.
В итоге за 34 минуты повара выложили 100 килограммов готовых суши. Рекорд был зафиксирован экспертами Национального Реестра Рекордов.
Организаторы устроили аукцион, на котором панно продали жительнице Севастополя Ирине за 7 тысяч гривен. Владелица панно сделала щедрый поступок, предложив угостить рекордными суше всех присутствующих. А владельцы ресторана заверили, что деньги, вырученные за лот, они передадут в Городской Детский Дом.
Фото ЖЖ-пользователя viabatareykin в сообществе live_report.