Имеют ли нечто общее кулинария и физика? "Да!" - Уверенно отвечает кулинар Вернер Грубер. Он написал книгу о связи между искусством приготовления пищи и физическими законами.
Чтобы выяснить, как идеально сварить яйцо, Вернер исследовал связь между размером продукта, температурой воздуха и водой. Кулинар варил яйцо... в кофейной машине.
Реклама
Adv
популярные видео
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter