"Наши родители не выбрасывали пищу, которая осталась. Консьюмерзим привел к тому, что мы привыкли переводить пищу ежедневно и просто не понимаем ее реальной ценности", - сказал понтифик.
Читайте также: ООН призвала бедные страны поедать больше насекомых
Папа отметил, что "выбрасывать еду - это как воровать у бедных и голодных".
До половины (от 30% до 50%) выращенной и произведенной на Земле пищи, около 2 миллиардов тонн в год, никто не съедает.
Это выяснили эксперты британского общества инженеров-механиков. Например, в США и Европе половину продуктов выбрасывают после покупки.