"Наші батьки не викидали їжу, яка залишилась. Консьюмерзим призвів до того, що ми звикли переводити їжу щодня і просто не розуміємо її реальної цінності", - сказав понтифік.
Читайте також: ООН закликала бідні країни поїдати більше комах
Папа зазначив, що "викидати їжу – це як красти у бідних і голодних".
До половини (від 30% до 50%) вирощеної і виготовленої на Землі їжі, близько 2 мільярдів тонн на рік, ніхто не з'їдає.
Це з'ясували експерти британського товариства інженерів-механіків. Наприклад, у США і Європі половину продуктів викидають після покупки.