Во время брифинга председатель Госпродпотребслужбы Влодимир Лапа заявил, что обострение ситуации с заболеванием ботулизмом наблюдается из-за несоблюдения технологии производства, условий хранения и реализации продукции, сообщает пресс-служба ведомства.
Читайте также: Вспышка ботулизма в Украине: причины, симптомы и карта распространения
"Сейчас мы можем наблюдать, что благодаря совместным действиям органов власти, в частности и Госпродпотребслужбы, эта отрицательная динамика замедлилась. Но проблема очевидна, и она связана с производством и реализацией продукции. Мы фиксируем, что операторы рынка часто нарушают технологию производства продукции, не придерживаются требований законодательства относительно документального сопровождения этой продукции. И речь идет не только о небольших торговых площадках, но и отдельных крупных сетях супермаркетов", – подчеркнул он.
В ведомстве отметили, что в целом в Украине зафиксировали 41 случай заболевания ботулизмом среди населения (Минздрав ранее сообщал о 62 случая заболевания), из них шесть случаев – летальные (Донецкая, Черкасская, Сумская, Полтавская области и город Киев).
Читайте также: В Минздраве ситуацию с ботулизмом называют катастрофической: число жертв снова возросло
Ботулизм – это тяжелое токсическое инфекционное заболевание, в результате которого поражается нервная система. Болезнь возникает в результате отравления токсинами бактерий ботулизма и характеризуется тяжелым поражением центральной и вегетативной нервной системы. Заражение взрослого человека происходит, как правило, через желудочно-кишечный тракт.
Напомним, и. о. министра здравоохранения Украины сообщила, что в ближайшее время Красный крест передаст в Украину сыворотки от ботулизма. Проблема заключается в том, что эта сыворотка в Украине не зарегистрирована, поэтому ее нельзя купить легально.