Спалах ботулізму: експерти назвали основну причину поширення смертельного захворювання

Під час брифінгу голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа заявив, що загострення ситуації із захворюванням на ботулізм спостергається через недотримання технології виробництва, умов зберігання та реалізації продукції, повідомляє прес-служба відомства.

Читайте також: Спалах ботулізму в Україні: причини, симптоми і карта поширення

"Зараз ми можемо спостерігати, що завдяки спільним діям органів влади, зокрема і Держпродспоживслужби, ця негативна динаміка сповільнилася. Але проблема очевидна, і вона пов’язана з виробництвом та реалізацією продукції. Ми фіксуємо, що оператори ринку часто порушують технологію виробництва продукції, не дотримуються вимог законодавства щодо документального супроводу цієї продукції. І мова йде не лише про невеличкі торговельні майданчики, але й про окремі великі мережі супермаркетів", – наголосив він.

У відомтсві зазначили, що всього в Україні зафіксували 41 випадок захворювання на ботулізм серед населення (МОЗ раніше повідомляло про 62 випадки захворювання), із них шість випадків – летальні (Донецька, Черкаська, Сумська, Полтавська області та місто Київ).

Читайте також: У МОЗ ситуацію з ботулізмом називають катастрофічною: кількість жертв знову зросла

Ботулізм – це важке токсичне інфекційне захворювання, в результаті якого вражається нервова система. Хвороба виникає в результаті отруєння токсинами бактерій ботулізму і характеризується важким ураженням центральної і вегетативної нервової системи. Зараження дорослої людини відбувається, як правило, через шлунково-кишковий тракт.

Нагадаємо, в. о. міністра охорони здоров'я України повідомила, що найближчим часом Червоний хрест передасть в Україну сироватку від ботулізму. Проблема полягає в тому, що ця сироватка в Україні не зареєстрована, тож її не можна купити легально.