Цену за пекарню в восточной части города Доль он выставил очень условную — 1 евро, передает The Local.
По словам самого кондитера Фламана, еще в декабре 2015 года он едва не погиб от отравления угарным газом, который из-за неисправности заполнил кухню. Тогда 37-летний бездомный Жером Окан вовремя вызвал соответствующие службы. Этим он спас мужчине жизнь.
Когда бизнесмена выписали из больницы, он нашел бездомного Жерома и нанял его на работу на неполный рабочий день.
Жером быстро овладел всеми навыками, прислушивался к советам Фламана и прекрасно справлялся со всеми своими обязанностями.
Пекарь рассказал, что его дети не захотели продолжать семейный бизнес, и он решил продать его Окану.
"Что важнее, деньги или жизнь? Меня не интересуют деньги. Я не богат, но я из-за этого не переживаю. Я хочу быть свободным, хочу отдохнуть. И наконец, я могу сделать Жерома счастливым", — рассказал Фламан.