Розбирають зі столу найшвидше: закуска для любителів "Оселедця під шубою"
Оселедець може вийти за рамки свого класичного застосування. При правильному поєднанні додаткових продуктів оселедець може набувати нових смаків – і це не про "Шубу", хоча теж з буряком.
Ця закуска підкорила не один святковий стіл. І виглядає яскраво, і смакує неймовірно. 24 Канал з посиланням на Arguments ділиться рецептом смачних канапе з буряком та оселедцем.
Читайте також Авокадо-крем на грінки або просто, щоб їсти ложкою: кориснішої намазки вже й не придумати
Закуска з буряком та оселедцем
- Час: 10 хвилин (без варіння овочів)
- Порції: 10
Інгредієнти:
– 10 скибок хліба;
– 2 буряки;
– 2 картоплі;
– майонез – на смак;
– 1 цибуля;
– 1 – 2 філе оселедця;
– свіжа зелень для прикраси.
Збираєтесь відтворити смак улюбленої закуски? Навіть складні рецепти від шефа стають простішими, якщо готувати з якісних продуктів. Їх можна придбати у гіпермаркеті "ВЕЛМАРТ". Окрім цього, "Велетень низьких цін" славиться широким асортиментом товарів українського та іноземного виробництва, тому можна не боятись експериментувати з новими стравами.
Приготування:
- Підсушіть хліб на сковороді, щоб він перетворився на грінки.
- Викладіть на кожну грінку, перемазану майонезом, порізану кружальцями зварену картоплю.
- Варений буряк натріть та накладіть на грінки з картоплею.
- Поверх покладіть по шматочку салатної цибулі та слабосолоного оселедця. Прикрасьте свіжою зеленню.
Смачного!
Теж приготуйте: закусочне масло з грибами.