Укр Рус
20 січня, 14:21
2

Естетична насолода: це масло з авокадо сподобається усім без винятку

Авокадо набуває дедалі більшої популярності як універсальний інгредієнт, що доповнює широкий спектр страв. Він може покращувати салати, каші та навіть десерти. До того ж авокадо можна перетворити на домашнє масло, яке в результаті вийде ніжним та особливим на смак.

Така маса є смачною й естетичною. Нею можна намастити як брускети для гостей, так і бутерброди для звичайного сніданку. Як приготувати масло з авокадо розповідає 24 Канал з посиланням на інстаграм @vasilymishlen.

Читайте також Цьому рецепту фігура скаже "дякую": готуємо вітамінний салат із селери, груші та фундуку

Масло з авокадо

  • Час: 15 хвилин
  • Порції: 1

Інгредієнти: 
– 180 грамів вершкового масла;
– 2 авокадо;
– 3 гілочки петрушки;
– 1/3 чайні ложки паприки;
– сіль – до смаку;
– часник сухий – до смаку;
– 2 столові ложки лимонного соку.

Як приготувати масло з авокадо: дивіться відео

Приготування:

  1. Авокадо очистьте від шкірки та серцевини. Петрушку подрібніть ножем.
  2. Далі масло вершкове поріжте кубиками. Авокадо, масло, спеції, петрушку та сік лимона збийте блендером до однорідності.

  3. Поставте масу в холодильник. Коли застигне (приблизно 2 години) – намастіть на хліб і насолоджуйтеся. 

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді приготуйте і крабовий салат по-новому.