Укр Рус
8 липня, 17:31
2

І на роботу, і на прогулянку: найкращий дієтичний пудинг з чорниці та чіа

Основні тези
  • Чорничний пудинг з авокадо та чіа – легкий вегетаріанський десерт, який готується лише з натуральних інгредієнтів.
  • У результат ви отримуєте не тільки десерт, але й збалансований здоровий перекус.

Чорничний пудинг набуває все більшої популярності як легкий та свіжий десерт, в якому цукор замінюється медом – ідеально на перекус. Найбільшою перевагою цього смаколика є використання лише натуральних інгредієнтів.

Його можна приготувати за лічені хвилини та брати з собою на роботу або насолодитися під час неквапливої прогулянки. Рецептом пудингу з чорниці, авокадо та чіа ділиться 24 Канал з посиланням на Shuba.

Читайте також Пишні як пух: як приготувати справжні оладки, що не падають

Пудинг з чорниці, авокадо та чіа

  • Час: 25 хвилин
  • Порції: 1

Інгредієнти: 
– 130 грамів чорниця; 
– 2 столові ложки насіння чіа;
– 1 столова ложка меду;
– 1 авокадо;
– 60 мілілітрів води;
– 1 столова ложка лимонного соку.

Приготування:

  1. Очистьте авокадо. Покладіть в блендер авокадо, чорницю, воду, лимонний сік та мед. Збийте до однорідної гладкої маси.
     
  2. Перелийте суміш у банку або склянку, додайте насіння чіа і ретельно перемішайте ложкою.
     
  3. Залиште пудинг на 15 хвилин, щоб насінини чіа розбухли. Якщо хочете густіший – приготуйте ввечері, залиште в холодильнику і дайте настоятися до ранку.
     
  4. Перед подачею перемішайте і за бажанням прикрасьте ягодами чи горішками.

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді приготуйте і цей трендовий десерт тірамісу-болс.