Выходными надо наслаждаться: торт "Три стакана" – просто смешать и в духовку

Основні тези

Рецепт торта "Три стакана" очень простой, достаточно лишь смешать ингредиенты и отправить в духовку.
Этот десерт является идеальным вариантом для наслаждения в выходные без лишних усилий.

На выходных обязательно надо полакомиться чем-то вкусненьким. А с этим тортом вы сможете сделать это еще и без лишних хлопот!

Нежный торт, который исчезает со стола практически в одно мгновение, можно приготовить за считанные минуты из самых простых ингредиентов. Отличная опция для выходных, когда не нужно придумывать ничего лишнего. 24 Канал предлагает насладиться десертом от портала "На пенсии".

Как приготовить торт "Три стакана"?

Время: 50 минут
Порций: 6

Ингредиенты:
тесто:
– 3 яйца;
– 1 стакан сахара;
– 1 стакан муки;
– 1 стакан кефира;
– 1 чайная ложка соды;
крем:
– 200 граммов сливочного масла;
– 1 банка вареного сгущенного молока;
– 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Нагрейте духовку до 180 градусов. В большой миске взбейте яйца с сахаром до светлой и воздушной массы. Влейте кефир, всыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным без комочков.
Соду добавляйте в конце, чтобы реакция с кефиром сохранила легкость теста.
Перелейте массу в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
Выпекайте 30 – 35 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
Если верх начнет слишком быстро подрумяниваться – прикройте его фольгой.
Для крема взбейте размягченное сливочное масло до пышной текстуры, постепенно добавляя вареное сгущенное молоко, пока смесь не станет нежной и однородной.
Охлажденный пирог разрежьте на два пласта, смажьте кремом и украсьте на свой вкус.

Приятного аппетита!

Отличным дополнением к любому десерту станет мед. Пасечники рассказали, какой простой секрет поможет выбрать только натуральный мед.