Возможно ли приготовить котлеты за 50 гривен: простой и очень вкусный рецепт

30 августа 2024, 07:24

Источник:

Beszamel

Лук является одним из самых популярных овощей, которые используются в кулинарных рецептах. Он дешевый, всегда доступный и придает удивительный вкус многим блюдам.

Уникальность этих котлеток в том, что лук является их главным ингредиентом. Это отличная идея для вкусного и быстрого ужина или оригинальной закуски.

Пропустите Куриное филе по-французски с картофелем: простой рецепт, который всегда удается

Котлеты из лука

Время: 40 минут
Порций: 4

Ингредиенты:
– 4 луковицы;
– 4 яйца;
– 4 столовые ложки пшеничной муки;
– соль, перец по вкусу;
– масло для жарки.

Приготовление:

Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками.
Переложите в миску.
Взбейте яйца и добавьте пшеничную муку.
Приправьте солью и перцем.
Тщательно перемешайте, пока ингредиенты не соединятся в однородное тесто.
На сковороде разогрейте растительное масло.
Ложкой добавляйте порции теста, формируя круглые котлеты. Жарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Выложите на доску, застеленную бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте на ужин или как закуску с любимым соусом и хрустящим салатом.

Как приготовить простую закуску: рецепт, который порадует каждого.