Идеальный гарнир на ужин: готовим роскошный картофель чимичури
20 августа 2024,
18:54
Читати новину українською
Источник:
инстаграм Эктора Хименеса-БравоКартофель является едва ли не лучшим гарниром к мясу и рыбе. Попробуйте приготовить его по новому рецепту.
Судья проекта "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво поделился секретом своего любимого блюда. Обязательно попробуйте воплотить этот элементарный рецепт в жизнь.
Будет вкусно Сеченики из рыбы: простой рецепт классики украинской кухни
Картофель чимичури
- Время: 40 минут
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 1 килограмм картофеля;
– 60 граммов петрушки;
– 60 граммов кинзы;
– 100 граммов томатов;
– 80 граммов красного лука;
– зубчик чеснока;
– сок половины лимона;
– 200 граммов оливкового масла;
– соль и перец по вкусу.
Смотрите, как приготовить картофель чимичури: видео
Приготовление:
- Нарежьте сырой картофель, отварите его и просушите.
- Смешайте измельченную петрушку, кинзу, томаты, лук, чеснок, сок лимона, оливковое масло и специи.
- Смешайте картошку с заправкой и подавайте.
Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить фантастическую печень со сливами.