Что приготовить вместо шарлотки: еще один рецепт невероятно вкусного яблочного пирога
Источник:
UA.новостиВо многих украинских семьях шарлотка с яблоками – любимый десерт. Тем не менее даже эта классическая выпечка со временем может надоесть. Чтобы разнообразить свои чаепития, многие хозяйки ищут вкусные альтернативы традиционному яблочному пирогу.
На помощь придет рецепт нежного пирога с яблоками. Он может быть вкуснее, чем шарлотка, а рецепт при этом проще, передает UA.новости.
К слову Хит сезона: знаменитая шарлотка с яблоками на сковороде
Рецепт вкусного яблочного пирога
- Время: 60 минут
- Порции: 1
Ингредиенты:
– 3 яйца;
– 75 граммов сахара;
– 90 миллилитров молока;
– 35 граммов масла сливочного;
– 80 граммов муки;
– 700 граммов яблок очищенных;
– 1 чайная ложка разрыхлителя;
– лимонный сок;
– щепотка соли;
– ванилин по вкусу.
Приготовление:
- Почистите и нарежьте ломтиками яблоки, сбрызните их лимонным соком, чтобы не потемнели.
- Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью до пышной пены.
- Растопите сливочное масло и добавьте вместе с молоком в яичную массу. Перемешайте до однородной консистенции.
- Смешайте муку с разрыхлителем, просейте, замешайте тесто и добавьте яблоки.
- Перелейте массу в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 – 55 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
А вы знали? Часто бисквит не поднимаются должным образом, образуются трещины или остаются влажными в центре – почему так происходит.