Нужен всего один фрукт: как сохранить картофель до весны, чтобы он не прорастал

10 октября 2024, 07:14
Читати новину українською

Источник:

pysznosci

Многие украинцы запасаются картофелем на осенне-зимний период. Это хорошее решение, но овощ надо уметь правильно хранить.

Для того, чтобы сохранить картофель надлежащего качества и предотвратить процессы гниения, стоит придерживаться трех простых правил. Об одном из них вы можете услышать впервые, утверждает портал Pysznosci.

Интересно Только одно предостережение: на что надо обращать внимание, употребляя рассол из огурцов

Как правильно хранить картофель

Самое первое, о чем надо позаботиться – низкая температура. Для этого подойдет подвал или темное подсобное помещение.

Незаменимый овощ / Фото Pixabay

Также нужно поместить картофель в правильный материал, чтобы он имел доступ к свежему воздуху. Для этого подойдут деревянные ящики, льняная сумка или джутовая с толстым плетением.

И последнее – обязательно положите к картофелю несколько яблок. Этот фрукт вырабатывает этилен, который замедляет гнилостные процессы и препятствует прорастанию. Таким образом ваш картофель будет сохранять свежесть в течение длительного времени.

Находка для хозяек: как заготовить свеклу на зиму.