Нужен всего один фрукт: как сохранить картофель до весны, чтобы он не прорастал
Источник:
pysznosciМногие украинцы запасаются картофелем на осенне-зимний период. Это хорошее решение, но овощ надо уметь правильно хранить.
Для того, чтобы сохранить картофель надлежащего качества и предотвратить процессы гниения, стоит придерживаться трех простых правил. Об одном из них вы можете услышать впервые, утверждает портал Pysznosci.
Интересно Только одно предостережение: на что надо обращать внимание, употребляя рассол из огурцов
Как правильно хранить картофель
Самое первое, о чем надо позаботиться – низкая температура. Для этого подойдет подвал или темное подсобное помещение.
Незаменимый овощ / Фото Pixabay
Также нужно поместить картофель в правильный материал, чтобы он имел доступ к свежему воздуху. Для этого подойдут деревянные ящики, льняная сумка или джутовая с толстым плетением.
И последнее – обязательно положите к картофелю несколько яблок. Этот фрукт вырабатывает этилен, который замедляет гнилостные процессы и препятствует прорастанию. Таким образом ваш картофель будет сохранять свежесть в течение длительного времени.
Находка для хозяек: как заготовить свеклу на зиму.