Пюре будет нежным и кремообразным: ложка какого ингредиента сделает картофель незабываемым

Почистить картофель, сварить и растолочь – этот алгоритм выглядит крайне просто. Но магия картофельного пюре заключается в незначительных, однако важных нюансах, один из которых раскрывает Ukr.Media.

Читайте также Разница есть: в какую воду нужно бросать картофель при варке

Что добавить в картофельное пюре

Есть секретный ингредиент, который быстро сделает пюре нежным и особенно вкусным. Кроме того, гарнир будет кремообразным и более сытным.

Особый гарнир / Фото Freepic

И это – сметана, но ее жирность должна быть не менее 20%. Важно не добавлять ее слишком много, столовой ложки на всю массу будет вполне достаточно. Этот нежный и жирный компонент придаст блюду особую текстуру и сделает его более сытным.

Интересное решение: как быстро и вкусно приготовить гречку.