Укр Рус
28 мая, 12:39
2

Намазка на гренки ресторанного уровня: об этом рецепте будут умолять все гости

Основні тези
  • Сырно-грибная намазка для гренок гарантирует нежный вкус и яркий грибной аромат.
  • На ее приготовление понадобится 20 минут и элементарные ингредиенты.

Намазки для бутербродов становятся удивительно разнообразным и ароматным вариантом закусок, удовлетворяющим широкий спектр вкусов. Эти спреды не только идеально подходят для приготовления быстрого перекуса, но и служат привлекательным дополнением к праздничным столам.

24 Канал со ссылкой на ElegantWoman предлагает приготовить намазку из грибов и сыра. Она гарантирует нежный и мягкий вкус, приятную текстуру и яркий грибной аромат.

Читайте также Лучше того, что в супермаркете: готовим домашний плавленый сыр

Сырно-грибная намазка на хлеб

  • Время: 20 – 25 минут
  • Порции: 1

Ингредиенты: 
– 450 граммов шампиньонов;
– 250 граммов сыра "Филадельфия";
– 2 чайные ложки лимонного сока;
– 2 столовые ложки сливочного масла;
– 2 – 3 штуки зеленого лука;
– 5 веточек тимьяна;
– петрушка;
– масло – по вкусу;
– соль, перец – по вкусу.

Хотіли б частіше чути слово "смакота" за родинним столом? Головним секретом усіх кулінарних шедеврів є любов та якісні продукти, які можна придбати у гіпермаркеті "ВЕЛМАРТ". З ними ваші страви точно будуть неперевершеними.

Приготовление:

  1. Грибы подготовьте и разрежьте пополам. Нагрейте сковороду, налейте масла и на высокой температуре обжарьте грибы. Перемешивайте периодически.
     
  2. За несколько минут до готовности добавьте целые веточки тимьяна, соль, перец, белую часть от луковых перьев и сливочное масло. Сбрызните лимонным соком.
     
  3. Обжарьте до готовности и выложите грибы со сковороды, чтобы они остыли.
     
  4. В блендере до однородной консистенции перебейте грибы с сыром. Также добавьте к ним петрушку.
     
  5. Теперь время сделать гренки и получать наслаждение от намазки.

Приятного аппетита!

Тоже приготовьте: полезная намазка из авокадо на хлеб.