Смажимо яйця без олії та сковороди за 90 секунд: цей метод точно варто спробувати
- Яйця можна приготувати в мікрохвильовці за допомогою двох паперових тарілок за 90 секунд.
- Для перевірки свіжості яєць можна використовувати тест на занурення у воду або потрусити яйце біля вуха.
Смажені яйця – ледь не обовʼязковий елемент нашого раціону. Але є способи їх приготування, про які ви навіть не здогадуєтеся!
Якщо ви зранку поспішаєте, то можете приготувати яєчню, навіть не вмикаючи сковорідки! Як це зробити – розповіла Роуз Рейсман у своєму TikTok.
Буде цікаво Ніколи більше не додавайте яйця до дерунів: які інгредієнти спрацюють у рази краще
Як посмажити яйця без сковорідки?
Усе легко: скористайтеся мікрохвильовкою та двома паперовими тарілками. Вибийте пару яєць у першу тарілку, накрийте її іншою зверху та залиште готуватися на максимальній потужності протягом півтори хвилини.
Так яйця ви ще не смажили: дивіться відео
Щоб страва не розлетілася по стінках мікрохвильовки, суворо дотримуйтеся вказаного часу, особливо під час першого експерименту. Якщо ж ви плануєте збільшити кількість яєць, просто додайте ще 30 секунд до загального часу.
Зберіть соуси та поїжте нормально! У матеріалах рубрики Смачно 24 знаходьте 5 клікабельних баночок соусу для пікніка і беріть участь у розіграші подарунків. А 6 травня можна забрати головний приз – мультипіч Tefal.
Як за секунду перевірити свіжість яєць?
Найшвидший метод – це тест на занурення. Просто опустіть яйце в склянку з водою. Свіже яйце відразу ляже на дно горизонтально, а зіпсоване спливе на поверхню через велику повітряну камеру всередині, ділиться портал Przepisy.
Також можна просто потрусити яйце біля вуха. У свіжому продукті вміст нерухомий і не видає звуків, тоді як у несвіжому ви почуєте характерне хлюпання, оскільки білок і жовток стали рідкими й вільно переміщуються.
Що спробувати приготувати?
Ви будете у захваті від цього салату-намазки.
А з цим рецептом вам більше ніколи не захочеться довго смажити рибу.