Закуска на всі випадки життя: запікаємо ароматний камамбер в духовці

Основні тези

Любите сир? Тоді цей рецепт для вас! Запечений камамбер з медом – чудова закуска до вечірнього келиха вина чи дружніх посиденьок.
Готується такий сир просто і швидко, а в результаті виходить справжній шедевр.

Запечений в духовці сир камамбер – кулінарний шедевр, відомий своїм насиченим смаком та оксамитовою текстурою. Ця страва пропонує чудовий баланс м'якості, доповнений свіжістю спецій і подається з хрустким хлібом, фруктами або ягодами.

Цей елегантний і водночас простий рецепт ідеально підходить для романтичної вечері або затишних посиденьок з друзями. Як запекти камамбер розповідає 24 Канал з посиланням на Shuba.

Читайте також М'ясні й поряд не стоять: готуємо шедевральні кабачкові котлети

Запечений камамбер

Час: 20 хвилин
Порції: 2

Інгредієнти:
– 1 камамбер;
– 1 гілочка розмарину;
– 2 зубки часнику;
– 1 чайна ложка меду.

Приготування:

З сиру зніміть обгортку. Зробіть на сирі надрізи ножем, щоб утворилася сіточка.
Розмарин розріжте на 3 – 4 частини, часник очистьте й поріжемо пластинками. В отвори в сирі вставте розмарин і шматочки часнику. Полийте рідким медом.
Викладіть сир на застелене пергаментом деко і поставте в нагріту до 180 градусів духовку. Запікайте 15 хвилин.
Подавайте запечений камамбер з улюбленим варенням, горішками, грінками або свіжим хлібом.

Смачного!

Теж варте уваги: фаршировані печериці на мангалі.