Сообщает 24 Канал со ссылкой на известного в TikTok блогера Богдана Дивного в интервью "Фокусу".
Смотрите также Сеть захватил челлендж "Мой 2016": пользователи массово возвращаются в прошлое
Как все начиналось?
Богдан рассказал, что переехал в Данию три года назад. Парень признается, что его первая находка в мусорном баке была не случайной.
Я не знаю, кто запустил подобный тренд, но когда я приехал во второй лагерь для беженцев, то общался с молодыми ребятами лет 25 – 30, которые мне показали эти точки. Хотя нам и давали деньги, но было даже интересно посмотреть собственными глазами, ведь не верится, что такое может происходить на самом деле. Тем более, что об этом рассказали взрослые ребята. Я увидел, что в этом нет ничего плохого,
– вспоминает украинец.
Блогер заметил, что нередко замечал местных, которые подъезжали автомобилями и спокойно грузили продукты из мусорных баков. По его словам, именно в тот момент он понял что в Дании "это норма".
Что можно найти в мусорнике в Дании: смотрите видео
В одном из видео Богдан показал открытый контейнер, полностью заполненный хлебом, булочками, десертами, фруктами и овощами. Среди найденного – виноград, морковь, упакованная выпечка, сладости и молочная продукция. Большинство еды выглядит свежей, без плесени или признаков порчи.
"Единственное, что из этого было испорчено – это мясо и пицца, а в остальном – перфекто", – написал блогер под видео.
Далее он демонстрирует целые горы продуктов, найденных в контейнерах возле супермаркетов, и отмечает: почти все это можно есть. Хотя исключения, по его словам, случаются.
Почему в Дании так много выбрасывают еду?
Богдан считает, что такое количество выброшенной пищи - следствие местных потребительских привычек.
Здесь очень популяризируют свежесть. Как мне известно, датчане берут слишком много и не доедают все. А в магазинах, если выпечку до закрытия не распродали, ее просто выбрасывают. Бывало я находил коробки аккуратно сложенные с печеньем или кексами, которые еще 10 минут назад любой мог купить в магазине,
– объясняет он.
Сравнивая Данию с Украиной, блогер сомневается, что подобное возможно дома.
"У нас почти все продают до последнего. И мне писали, что еду в баках могут заливать хлоркой или другими средствами", – отмечает Богдан.
Какие продукты выбрасывают в Дании на помойку: смотрите видео
Он также отреагировал на комментарии о том, якобы работники магазинов специально выбрасывают продукты, чтобы потом забрать их себе.
"Это абсурд. Они могут забрать продукты до того, как их выбросят. А после уже нельзя. Да и физически это невозможно, ведь еды слишком много, ее выбрасывают тоннами и постоянно", – отмечает блогер.
Насколько легальна такая деятельность?
Как пишет SLOVO.DK, мусорные контейнеры супермаркетов, как и их содержимое, является собственностью супермаркетов. Несмотря на то, что многие люди считают свои действия "правильными относительно еды", копание в мусорниках является нелегальным и квалифицируется как кража в супермаркетах.
Датские супермаркеты и магазины хорошо знакомы с этим явлениями и нередко пытаются противодействовать этому. В большинстве магазинов установлены камеры наблюдения вблизи зон с контейнерами, а служба охраны внимательно следит, чтобы ни работники, ни обычные люди не забирали оттуда еду или другие товары.
Супермаркеты следят за своими контейнерами / Фото Unsplash
Чтобы избежать непосредственных конфликтов с теми, кто стремится "спасти еду", магазины размещают мусорники в полностью закрытых помещениях, доступ к которым возможен только по ключу или коду доступа.
Некоторые супермаркеты прибегают к еще более радикальным мерам и посыпают ночью пол возле контейнеров хлором или заливают им еду в собственных мусорниках.
Как в Германии утилизируют мусор с помощью 3D-принтера?
В 2023 году в Германии накопилось 5,6 миллионов тонн пластиковых отходов, из которых переработке подлежит менее трети, а самой большой проблемой остаются одноразовые упаковки. В поисках решения этой ситуации ученые предложили превращать пластиковый мусор в нити для 3D-печати.
Процесс оказался сложным из-за разнородности и загрязненности бытовых отходов, однако на помощь пришли специалисты из лаборатории Circular Economy. Они измельчили пластик, очистили его от примесей и применили современные методы сортировки.
Благодаря этому удалось достичь 99,8% чистоты конечного сырья и превратить его в однородный полипропилен. Таким образом удалось утилизировать 1,8 миллиона тонн пластика.