Почему цены на картофель растут
Стоимость картофеля на оптовом рынке "Шувар" сейчас в среднем составляет 17,3 гривны за килограмм, передает 24 Канал. Это на 147% больше цены прошлого года, которая была в это время 7 гривен за килограмм.
Читайте также В Украине существенно вырастут цены на картофель
Руководитель отдела маркетинга львовского оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович говорит, что на данный момент ситуация с картофелем в Украине характеризуется стабильным предложением. Впрочем, есть определенные региональные особенности.
Основные факторы, которые влияют на рынок картофеля
Предложение и регионы поставки. Основными регионами выращивания традиционно остаются северные и западные области Украины, такие как Житомирская, Винницкая, Львовская и Волынская области. В этом году часть объемов также обеспечивается из центральных регионов, где фермеры активно увеличивают производство. Урожай картофеля 2024 года выглядит достаточно стабильным, несмотря на предыдущие опасения относительно погодных условий, особенно засухи в августе. Однако стоит отметить, что отдельные регионы все же могут ощутить уменьшение урожайности из-за погодных аномалий.
Ценовые тенденции. Текущие цены на картофель на рынках Украины остаются стабильными, хотя в отдельных регионах можно наблюдать незначительный рост. Это может быть связано с затратами на логистику и началом сезона уборки поздних сортов, которые традиционно дороже.
Историческая динамика. Если сравнивать цены с предыдущими годами, то нынешний уровень можно считать относительно низким, поскольку последние несколько сезонов характеризовались избыточным предложением.
Будет ли дорожать картофель в ближайшее время
Есть вероятность, что в ближайший месяц цены на картофель могут вырасти из-за увеличенного спроса на фоне уменьшения предложения раннего картофеля и перехода к уборке поздних сортов. Однако существенного скачка цен не ожидается, поскольку общий объем предложения остается на стабильном уровне.
Среди главных факторов, которые могут повлиять на подорожание, являются погодные условия (особенно в случае затяжных дождей во время уборки урожая), а также рост затрат на энергоносители и логистику.
Важно В целом на рынке картофеля наблюдается баланс между спросом и предложением, что поддерживает стабильный уровень цен. Незначительный рост цен возможен, но резкого скачка стоимости в ближайшее время не ожидается.