Дешевый импортный сыр / Фото Unsplash
В ноябре украинские сыры и в дальнейшем остаются под давлением импорта. Отечественным производителям приходится настраиваться на конкуренцию с дешевым импортным сыром.
Украинские сыроделы борются за рынок
На украинском рынке сыра в ноябре ситуация оставалась напряженной, сообщает 24 Канал со ссылкой на ИНФАГРО. Продажи падают, а одновременно конкуренция со стороны европейских сыров продолжает расти.
Читайте также Цены на молоко-сырье упали ниже 17 гривен из-за отключения света
Украинские производители признают, что удержать позиции можно только с помощью продуманных акций и более гибкой ценовой политики, отмечает Kurkul.
Часть игроков надеется на государственную поддержку – в частности, на способность власти повлиять на торговые сети и усовершенствовать механизм кэшбека "Сделано в Украине". Однако ожиданий здесь немного, поэтому компании готовятся решать проблемы самостоятельно: оптимизировать ассортимент, при необходимости уменьшать производство и работать над снижением себестоимости.
Несмотря на активные акции со значительными скидками, украинские сыры все чаще проигрывают импортным аналогам по цене. В сетях растет присутствие дешевых европейских сыров, и покупатели все чаще выбирают их.
На этом фоне производители пытаются наращивать экспорт. Поставки полутвердых сыров за границу выросли, хотя на отдельных рынках приходится снижать цены. Сравнительно стабильной остается ситуация в сегменте сырного продукта, который удерживает приемлемые экспортные цены и спрос.
На рынке сливочного масла Украины все сложно: импорт продолжает расти
Украинские производители сливочного масла сталкиваются со снижением цен и ростом импорта, что усложняет их положение.
Экспорт украинского масла в ЕС и страны СНГ становится проблематичным из-за снижения цен и конкуренции с более дешевым импортом.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter