Когда можно идти за грибами?
В разговоре с журналистами 24 Канала миколог Остап Богославец рассказал, что для появления и роста грибов важнейшими факторами являются влага и температура воздуха. Самым благоприятным временем года для похода за грибами по обоим этим показателям является осень.
Читайте также Как быстро после дождя растут грибы: когда идти собирать
Впрочем, по словам специалиста, не после каждого дождя идет волна плодоношения грибов. Он говорит, что это процесс, который зависит от многих факторов.
Остап Богославец
Конечно, что вероятность того, что после дождя в лесу таки появятся грибы, но бывает так, что наоборот для грибов бывает слишком мокро после дождей. В общем, для того, чтобы грибы росли, нужна умеренная влага и умеренное тепло. Поэтому осень довольно хорошая пора для этого. В то же время грибов летом может быть и не менее, чем осенью.
Однако ученый отметил, что есть и исключения. Например, белые грибы собирают именно осенью: "Дело в том, что летом довольно тепло, а это хорошие условия для размножения насекомых, которые откладывают яйца в плодовых телах грибов. Зато осенью этого меньше".
Важно! Грибы лучше всего растут именно осенью, потому что в данный период по ночам выпадает все больше росы, а земля регулярно получает хорошую порцию влаги. Также температура в первой половине осени сначала теплая, а потом – немного прохладная, что является идеальными условиями для роста грибов.
Секреты грибников: где в Украине искать грибные места?
Как таких правил поиска грибов нет. Однако большинство съедобных грибов растет именно в лесу, поэтому стоит искать их именно там.
Миколог Остап Богославец объясняет важность грибов для леса через связь с корнями растений.
Рекомендуется искать съедобные грибы в незагрязненных лесах, ведь теоретически они могут быть в любом лесу.