Почему дорожает курятина и какие на нее цены
Все виды курятины выросли довольно быстрыми темпами, обогнав другие виды мяса, сообщает 24 Канал со ссылкой на аналитику "Украинского клуба аграрного бизнеса".
Читайте также Цены на продукты в Польше и Украине: блогерша сравнила стоимость популярных позиций
Так, филе подорожало на 11% до 222 гривен за килограмм (+39% за год). Цена на бедро увеличилась на 28% до 154 гривен за килограмм (+39% за год) хотя еще в начале прошлого месяца килограмм бедра стоил в среднем 120 гривен.
Тушка же в 2025 году подорожала на 25% до 110 гривен за килограмм (+42% за год). Здесь ситуация с ценами такая же, как и в сегменте бедра: в начале мая средняя стоимость килограмма тушки составляла 88,40 гривны.
Специалисты УКАБ исследовали цены куриного филе в популярных супермаркетах Украины:
- Сильпо 229 гривен за килограмм;
- Ашан 209 гривен за килограмм;
- Novus 214 гривен за килограмм;
- Metro 238 гривен за килограмм.