В Украине начал дорожать лук: почему растут цены: почему растут цены
- Лук стоит на 59% дороже, чем в прошлом году, и подорожание может продолжаться до поступления нового урожая.
- Фермеры продают лук по 14 – 20 гривен за килограмм, что на 55% дороже, чем на прошлой неделе.
На украинском плодоовощном рынке впервые за много времени началось подорожание лука. До этого этот овощ в основном только дешевел по определенным причинам.
Почему лук дорожает
Аналитики говорят, что впервые с начала текущего года украинские производители смогли существенно повысить отпускные цены на лук, сообщает 24 Канал со ссылкой на EastFruit. Этот факт ключевые игроки рынка связывают с сезонным истощением запасов этой продукции в местных хозяйствах и увеличенной закупочной активностью оптовых компаний.
Читайте также Свекла уже вдвое дороже, чем в прошлом году: цены продолжают расти
По данным ежедневного мониторинга проекта, на сегодня украинские фермеры готовы отгружать лук не дешевле 14 – 20 гривен за килограмм (34 – 49 центов за килограмм), что в среднем на 55% дороже, чем в конце прошлой недели.
Несмотря на подорожание, по словам экспертов, спрос на лук растет ежедневно в условиях острого дефицита предложения качественной продукции. Большинство хозяйств распродали уже весь имеющийся объем, а те, кто имеет определенные запасы, сейчас остановили продажи, нагнетая тем самым на рынке ажиотаж среди покупателей и соответственно рост цен.
Важно! Аналитики отмечают, что на сегодня лук в Украине уже стоит в среднем на 59% дороже, чем за аналогичный период прошлого года. При этом, по мнению участников рынка, положительные ценовые тенденции на рынке лука сохранятся вплоть до массового поступления лука нового урожая.