Каковы причины подорожания моркови и лука
В Украине продолжает дорожать морковь, пишет East Fruit. Основной причиной подорожания с 12 – 13 до 12 – 15 гривен за килограмм стало сокращение предложения корнеплодов на рынке из-за сезонного фактора.
Читайте также Как изменилась цена борщевого набора продуктов в Украине с начала сентября
Обильные дожди, которые прошли в южных областях страны, привели к подорожанию качественного лука с 10 – 13 до 10 – 15 гривен за килограмм. На фоне возросшего спроса повысилась цена на картофель с 10 – 13 до 14 – 18 гривен за килограмм. Очередные ценовые качели наблюдались на рынке огурца, на этот раз цены качнулись вниз, до 35 – 45 гривен за килограмм.
В то же время томат и сладкий перец продолжили дорожать до 30 – 45 и 45 – 65 гривен за килограмм соответственно. Рост продаж привел к снижению цен на цветную (45 – 50 гривен за килограмм) и пекинскую капусту (35 – 40 гривен за килограмм), зато подорожала брокколи (70 – 90 гривен за килограмм). Участники продолжают поднимать цены на кабачок (13 – 15 гривен за килограмм) и баклажан (30 – 32 гривны за килограмм).
Дороже, чем на предыдущей неделе, продавался горький перец. В сегменте зелени подешевел зеленый лук и расширился диапазон цен на укроп и салат.
Обратите внимание! Во фруктово-ягодном сегменте цены преимущественно росли, исключение составляли лишь подешевевший апельсин и виноград. Кстати, несмотря на снижение цен, виноград в этом году стоит на треть дороже, чем годом ранее.