В Україні росте ціна на моркву та цибулю: яка причина здорожчання

Василь Розтрьопа

Джерело:

East Fruit

Основні тези

Ціни на моркву та цибулю в Україні зростають через скорочення пропозиції та сезонний фактор, що призводить до подорожчання до 12 – 15 і 10 – 15 гривень за кілограм відповідно.
Зміни цін торкнулися також інших овочів: подорожчали картопля, томати, солодкий перець, броколі, кабачок і баклажан, тоді як ціни на огірок, цвітну капусту та пекінську капусту знизилися.

Цибуля та морква дорожчають / Колаж 24 Каналу

На ринках України продовжують дорожчати морква та цибуля. Основними причинами є скорочення пропозиції та сезонність.

Які причини здорожчання моркви та цибулі

В Україні продовжує дорожчати морква, пише East Fruit. Основною причиною подорожчання з 12 – 13 до 12 – 15 гривень за кілограм стало скорочення пропозиції коренеплодів на ринку через сезонний фактор.

Читайте також Як змінилась ціна борщового набору продуктів в Україні з початку вересня

Рясні дощі, які пройшли в південних областях країни, призвели до подорожчання якісної цибулі з 10 – 13 до 10 – 15 гривень за кілограм. На тлі збільшеного попиту підвищилася ціна на картоплю з 10 – 13 до 14 – 18 гривень за кілограм. Чергові цінові гойдалки спостерігалися на ринку огірка, цього разу ціни хитнулися вниз, до 35 – 45 гривень за кілограм.

Водночас томат і солодкий перець продовжили дорожчати до 30 – 45 та 45 – 65 гривень за кілограм відповідно. Зростання продажів призвело до зниження цін на цвітну (45 – 50 гривень за кілограм) та пекінську капусти (35 – 40 гривень за кілограм), натомість подорожчала броколі (70 – 90 гривень за кілограм). Учасники продовжують піднімати ціни на кабачок (13 – 15 гривень за кілограм) і баклажан (30 – 32 гривні за кілограм).

Дорожче, ніж попереднього тижня, продавався гіркий перець. У сегменті зелені подешевшала зелена цибуля та розширився діапазон цін на кріп і салат.

Зверніть увагу! У фруктово-ягідному сегменті ціни переважно зростали, виняток апельсин і виноград, які навпаки подешевшали. До речі, попри зниження цін, виноград цього року коштує на третину дорожче, ніж роком раніше.