McDonald's будет работать во время воздушной тревоги в двух городах Украины
McDonald's начал тестировать новый формат работы ресторанов во время воздушных тревог, в частности "желтой". Пока что он введен только в двух городах, а продолжать обслуживать посетителей заведения смогут при соблюдении определенных мер безопасности.
Как будут работать рестораны McDonald's во время "желтой" тревоги
С сентября украинское законодательство позволяет бизнесу продолжать работу в соответствии с новой системой воздушной тревоги при условии соблюдения установленных требований безопасности. Поэтому McDonald's решил обновить правила, сообщили в компании.
Мы адаптировали наши операционные процессы в соответствии с этими требованиями и внедрили доступную для бизнеса систему мониторинга воздушных угроз в режиме реального времени,
– говорится в заявлении.
Новый порядок в настоящее время тестируется в двух ресторанах – в Полтаве и Чернигове. Во время тревоги желтого уровня они смогут продолжать работу, если система мониторинга не зафиксирует непосредственной угрозы для конкретного объекта.
В случае обнаружения угрозы или объявления воздушной тревоги красного уровня работа будет приостановлена, а сотрудников и посетителей попросят пройти в укрытие,
– подчеркнули в пресс-службе McDonald's.
Важно, что новый порядок пока не распространяется на всю сеть. В других ресторанах McDonald's в Украине правила работы во время воздушных тревог остаются без изменений.
С какими сложностями при эвакуации сталкивается McDonald's в Украине
Частые эвакуации создают для персонала ресторанов дополнительную физическую нагрузку. Генеральный директор McDonald's в Украине Юлия Бадритдинова привела пример команды заведения в Ирпене, сотрудники которого из-за постоянных перемещений в укрытие и возвращения на рабочие места за день проходят около 23 тысяч шагов.
Мы были в Ирпене позавчера, и сотрудники рассказали мне, что за день они проходят в укрытие и обратно 23 тысячи шагов. Ну хорошо, что они молодые и спортивные, но это изнурительно,
– рассказала генеральный директор.
Каждая эвакуация из McDonald's во время тревоги заставляет команду прерывать работу, останавливать рабочие процессы и выводить посетителей из ресторана. Поэтому воздушные тревоги влияют не только на график работы заведений, но и на физическую нагрузку сотрудников.
Напомним, что с июля 2026 года McDonald's в Украине функционирует как отдельный рынок в международной структуре компании. До этого украинский бизнес почти четыре года входил в совместную управленческую модель с Чехией и Словакией.
За этот период три страны вместе открыли почти 80 новых ресторанов, около половины из них – в Украине. С начала полномасштабной войны украинская сеть открыла около 40 новых заведений.