Экономика
Экономика
Live
Просмотров: Время чтения: 2 мин

"Золотое" сало: почему Украина массово скупает жиры в Европе и что происходит с ценами

Украина увеличила импорт сала

Украина увеличила импорт сала / Фото Shutterstock

Традиционный украинский продукт все чаще поступает на наши рынки из-за рубежа, а его стоимость неуклонно растет. Такая тенденция на продовольственном рынке заставляет покупателей готовиться к новым ценникам на прилавках.

Откуда поставляются продукты и сколько это стоит

Только за девять месяцев 2026 года наша страна увеличила закупки свиного и птичьего жира на 14,8%, импортировав почти 14,7 тысячи тонн, сообщает UkrAgroConsult. За этот объем пришлось заплатить 17,5 миллиона долларов, что на 19% больше по сравнению с прошлым годом, свидетельствуют данные Государственной таможенной службы. Это означает, что средняя таможенная стоимость тонны подскочила до 1190 долларов, опережая физические объемы поставок.

 
Adv

популярные видео

Львиная доля сала на украинских прилавках в настоящее время имеет европейское происхождение. Бесспорным лидером поставок остается Польша, на долю которой приходится более 60% нашего импорта. Германия и Испания дополняют тройку лидеров, и в совокупности эти страны обеспечивают 97% всех зарубежных поставок животных жиров.

Как это повлияет на кошельки украинцев

Для обычного потребителя такая статистика означает одно: дешевого сала в ближайшее время ждать не стоит. Поскольку закупочная цена в Европе выросла почти на 4%, а логистика остается дорогостоящей, розничные цены на рынках и в супермаркетах будут продолжать постепенно расти. Покупателям стоит быть готовыми к тому, что за качественный продукт придется переплачивать, либо искать альтернативы среди отечественных фермеров, которые также подтягивают цены до уровня импортных.

Реклама

Обратите внимание! Зависимость от европейского сала начала остро ощущаться еще несколько лет назад из-за сокращения поголовья свиней в Украине и последствий боевых действий. В 2025 году расходы на импорт за аналогичный период составили около 14,7 миллиона долларов, и уже тогда эксперты предупреждали о постепенном вытеснении отечественного производителя. Нынешняя ситуация лишь подтверждает, что импортная игла становится все дороже для украинского бюджета и конечного потребителя.

Украинские тепличные комбинаты продолжают активно повышать стоимость помидоров на фоне высокого спроса и сокращения предложения. Сейчас килограмм тепличных томатов обойдется покупателям в 50–75 гривен.

Средние цены в сети АЗС «Amic Energy» по состоянию на

Связанные темы:

Комментарии

Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Реклама
Adv