Яйца подорожали в 2,1 раза в год
Исследователь Светлана Пашко в комментарии 24 Каналу отметила, что цены на яйца, которые больше покупают к ежегодным праздникам – Рождество, Новый год, Пасха – традиционно повышаются.
К теме Лук и овощи резко подорожали: снизится ли цена к Пасхе
Светлана Пашко
Старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Институт аграрной экономики
В апреле прошлого года, на который пришлись пасхальные праздники – 24 апреля – цена на яйца составляла 36 гривен за десяток. В этом году Пасху будут праздновать то же в апреле – 16 числа. Но уже по состоянию на конец марта 2023 года цена на яйца достигла уровня 71–74 гривен за десяток. То есть по сравнению с прошлогодним периодом подготовки к пасхальным праздникам цена выросла в 2,1 раза.
Как менялась цена яиц
- В январе 2023 года средняя цена на куриные яйца составила 73–74 гривны за десяток.
- В марте в некоторых супермаркетах цены на яйца колеблются от 59,50 до 80 гривен, в зависимости от размера яиц и фирменной марки производителя.
- На рынках цена составляет 62–70 гривен за десяток.
То есть за три месяца текущего года средняя цена на яйца закрепилась и стала высокой и стабильной,
– резюмирует Пашко.
На сколько вырастут цены перед Пасхой
По прогнозным расчетам ученых Института аграрной экономики, рост цен на яйца в канун пасхальных праздников ожидается небольшим – в диапазоне 5–7%, ведь они и так слишком высоки.
Светлана Пашко отмечает, что рост цены на куриные яйца закономерно приводит к сокращению их потребления, особенно при снижении покупательной способности населения. Но добавляет, что внутренний спрос сокращается по мере продолжительности полномасштабной агрессии России против Украины. Военное положение в стране продолжается и останется до Пасхи.
Покупательная способность среднего украинца очень ограничена, особенно в пострадавших областях, где проходили бои с российскими оккупантами, поэтому при подготовке к Пасхе украинцы вынуждены будут экономить.
– объясняет эксперт Института аграрной экономики.