Как правильно называется овощ, который у нас считают "вторым хлебом", рассказывает 24 Канал.
Смотрите также Парфюм или парфюм: как сказать правильно и почему наши мамы называли их духами
Какое правильное название у этого овоща
Эта распространенная сельскохозяйственная культура относится к семейству пасленовых и имеет латинское название Solanum tuberosum. Его присвоил еще в 1596 году швейцарский ботаник и анатом, систематик растительного мира Каспар Баугин.
В украинском языке литературное название растения – картофель. Оно пришло из немецкого языка Kartoffel, а и в свое время от итальянского tartufo (земляной клубень – трюфель).
А название "бульба" появилось в связи с похожестью плодов картофеля на "бульбашку" (бульку), что и означает это слово.
Однако, региональных названий этого овоща насчитывается несколько десятков. Образовались они от ассоциаций, заимствований из других языков, сокращений или особенностей произношения. И порой бывают совсем не похожими на литературное название:
- крумпли,
- мандебурка,
- бурка,
- груля,
- бандура,
- бараболя,
- компитер.
Вот так в Украине называют картофель / рисунок Института языкознания имени O.O.Потебни
Не только картофель: смотрите видео
Появлению картофеля в Европе мы обязаны Педро Сьеса де Леону, испанскому историку, первому хроникеру Конкисты, который привез его из Перу в 1551 году. Из Испании картофель распространился в Германию, Италию, Бельгию, Голландию, Францию и Англию, а затем и в другие страны Европы. У нас он начал культивироваться с XIX века.