На систему питания в школах в 2024 году ожидает немало изменений
Источник:
Правительственный порталВ Украине в октябре 2023 года презентовали Стратегию реформы школьного питания. Она должна изменить подход к организации и обеспечению детей качественной и питательной пищей.
Поэтому в школах планируют модернизировать кухни, повышать квалификацию поваров и расширить льготную категорию детей, которые будут питаться за счет государства. Также в рамках стратегии разработали график изменений для воплощения на каждый месяц.
Смотрите также В Украине появится новая профессия: специалистов будут готовить уже с сентября
Какие изменения в 2024 году ждут школьное питание
Так, вскоре школы должны получить рекомендации о самой низкой стоимости питания для одного ребенка.
В феврале и августе рассмотрят финансовые вопросы по обеспечению питанием учеников-льготников.
В марте должна появиться информация о расширении категорий учеников, которые смогут питаться бесплатно.
В апреле пересмотрят зарплаты работников столовых и медсестер в школах, а также пересмотрят вопрос модернизации пищеблоков.
В мае будут разрабатывать учебные материалы к обновленному стандарту профессионального и профессионально-технического образования по специальности "Повар учебного заведения".
В августе определят перечень школ, которые нуждаются в модернизации или восстановлении пищеблоков. Также создадут интерактивную карту потребностей в организации питания в школах и будут проводить обучение тренеров центров повышения квалификации поваров.
С сентября стартует подготовка специалистов по профессии "Повар учебного заведения".
А в декабре должны представить четырехнедельное сезонное меню, которое передадут школам.
Также в течение всего года ученикам младших классов будут разъяснять тему здорового питания и ее важность.
А для старшеклассников для их здорового питания создадут соответствующий образовательный контент.
Смотрите также Только полезная еда: в Украине презентовали Стратегию реформы школьного питания
Что известно о Стратегии реформирования системы школьного питания
- В Украине в прошлом году презентовали Стратегию реформы школьного питания.
- Она предусмотрена до 2027 года.
- Напомним, что реформа стартовала в 2020 году по инициативе первой леди Елены Зеленской.
- А с 1 января 2022 года в украинских школах и детсадах ввели обновленное меню.
- Оно предусматривает уменьшение хлебобулочных изделий, постепенный отказ от сахара и соли, а также увеличение овощей и мяса.