На систему питания в школах в 2024 году ожидает немало изменений

5 марта 2024, 19:11
Читати новину українською

В Украине в октябре 2023 года презентовали Стратегию реформы школьного питания. Она должна изменить подход к организации и обеспечению детей качественной и питательной пищей.

Поэтому в школах планируют модернизировать кухни, повышать квалификацию поваров и расширить льготную категорию детей, которые будут питаться за счет государства. Также в рамках стратегии разработали график изменений для воплощения на каждый месяц.

Смотрите также В Украине появится новая профессия: специалистов будут готовить уже с сентября

Какие изменения в 2024 году ждут школьное питание

Так, вскоре школы должны получить рекомендации о самой низкой стоимости питания для одного ребенка.

В феврале и августе рассмотрят финансовые вопросы по обеспечению питанием учеников-льготников.

В марте должна появиться информация о расширении категорий учеников, которые смогут питаться бесплатно.

В апреле пересмотрят зарплаты работников столовых и медсестер в школах, а также пересмотрят вопрос модернизации пищеблоков.

В мае будут разрабатывать учебные материалы к обновленному стандарту профессионального и профессионально-технического образования по специальности "Повар учебного заведения".

В августе определят перечень школ, которые нуждаются в модернизации или восстановлении пищеблоков. Также создадут интерактивную карту потребностей в организации питания в школах и будут проводить обучение тренеров центров повышения квалификации поваров.

С сентября стартует подготовка специалистов по профессии "Повар учебного заведения".

А в декабре должны представить четырехнедельное сезонное меню, которое передадут школам.

Также в течение всего года ученикам младших классов будут разъяснять тему здорового питания и ее важность.

А для старшеклассников для их здорового питания создадут соответствующий образовательный контент.

Смотрите также Только полезная еда: в Украине презентовали Стратегию реформы школьного питания

Что известно о Стратегии реформирования системы школьного питания

  • В Украине в прошлом году презентовали Стратегию реформы школьного питания.
  • Она предусмотрена до 2027 года.
  • Напомним, что реформа стартовала в 2020 году по инициативе первой леди Елены Зеленской.
  • А с 1 января 2022 года в украинских школах и детсадах ввели обновленное меню.
  • Оно предусматривает уменьшение хлебобулочных изделий, постепенный отказ от сахара и соли, а также увеличение овощей и мяса.