Армения: нашли винодельни, датируемые 4 тысячелетия до н. э
Вино - святое дело в Армении. Здесь ни один праздник не обходится без хмельного напитка.
Впрочем, в советских республиках неизменно популярен армянский коньяк; армянское вино менее известно - хотя в стране есть давние традиции виноделия.
Недавно археологи нашли в горах помещения винодельни, датируемые четвертым тысячелетием до нашей эры. Находка - действительно сенсационная: горшки, где хранили вино, и сосуды, где давили виноград, указывают на высокую культуру виноделия. Место раскопок занимает огромную площадь - и неизвестно, какие еще сюрпризы ждут археологов в будущем.
"Потом, думаю, мы продолжим раскопки этих галерей, что, вероятно, ведут в другие помещения. Мы не знаем, что там спрятано. Будет очень интересно увидеть, что там. По моему мнению, помещение там огромные ", - говорит археолог Борис Гаспарян.
Климат Армении очень хорошо подходит для виноделия. Давние традиции в сочетании с современными технологиями дают превосходный результат - говорят виноделы. А открытие древней винодельни используют для продвижения армянского вина в мире.