В мини-пекарне кипит работа. Здесь кухню открыли лишь второй раз за неделю, ведь во время карантина работы почти нет, только сейчас появился заказ. Куличи будут за необычными рецептами.
Интересно Если в храм придет хотя бы десятая часть верующих – будет новая вспышка COVID-19, – МВД
"Стараемся следить за трендами. У нас есть кулич, из которого при разрезе вытекает карамель", – рассказала повар Елена Чернобай.
Выпекание куличей / Скриншот из видео
Заказ на несколько сотен куличей получили от благотворителей, которые решили купить сдобу, чтобы раздать тем, кто оказался в беде. Эта помощь стала спасительной и для пекарни, ведь у людей появилась работа.
Мы таким образом помогаем бороться с распространением коронавируса. Мы понимаем, что человек будет выходить в церковь, в магазина. Мы стараемся это минимизировать,
– пояснил организатор акции Сергей Кудактин.
Благотворители приобрели сдобу у десяти мелких пекарен. Выбрали такие, чтобы помочь малому бизнесу. В общем приобрели более тысячи куличей, сразу их и освятили.
Освящение куличей / Скриншот из видео
После освящения куличи передадут в Территориальные центры социального обслуживания, которые имеют списки одиноких пенсионеров, многодетных семей и людей с инвалидностью. Им и отнесут освященную сдобу соцработники.