Как делают джем

13 июля 2013, 20:10

Вишневое варенье. Его в мире ежегодно потребляют тоннами. Но как превратить кислые вишни в идеальное дополнение к хрустящим тостам на завтрак? Это знают вот эти британцы.

Процесс начинается, когда вишни созревают. Их нужно собрать из дерева. Если бы этим занимались только люди, делали они это "долго и нудно". Но на помощь приходит техника.

Специальный агрегат моментально стряхивает весь урожай с дерева. Вишни падают на подстеленные письма. Из них ягоды переправляют на транспортер, который грузит вишни в коробки. Затем коробки собирают на грузовик и везут на перерабатывающий завод.