Легкая итальянская закуска от ресторана Luca's Ristorante

Андреа ди Меглио родился в Италии, где и изучил все тонкости местной кухни. Впоследствии переехал в Америку, где открыл Luka's Ristorante - один из лучших ресторанов итальянской кухни в Нью-Джерси. Сегодня Андреа приготовит ескароле-и-Портабелло, изысканную грибную закуску.