На свадьбе принца Уильяма подадут два торта

27 марта 2011, 19:52
Читати новину українською

Рецепт и отделка первого были разработаны с участием невесты - Кейт Миддлтон.

Известно, что он будет фруктовый, многослойный, с кремом и белой глазурью.
Точный дизайн изделия держится в тайне. Как сообщила кондитер Фиона Кэрнс, невеста принца попросила изобразить на торте различные цветы и листья, имеющие символическое значение.

В частности, там будет роза, что означает счастье, дуб, как символ силы, лилия, символизирующая кротость и листья плюща - символ бракосочетания. В торт также добавят орехи, вишню, тертые апельсины, лимоны и бренди.

"Я встретила Кэтрин лишь несколько недель назад. Мы мило поговорили, она поделилась несколькими своими идеями, и рассказала, каким бы хотела видеть торт на свадьбе", - говорит кулинар Фиона Кэрнс.

Любимое лакомство заказал также жених. Принц выбрал шоколадно-бисквитный торт, которым Уильяма угощали еще в детстве. Торт приготовит компания McVitie's, которая уже десятилетия подает торты к королевскому столу.