Ресторан Star Manti раскрывает тайны приготовления блюда долма
31 июля 2012,
12:55
Читати новину українською
Шеф-повар ресторана Star Manti Сериф Аякта поделится секретами приготовления турецкого блюда долма.
Долма - это фаршированные овощи. Ее можно готовить из перца, томатов, цуккини.
Чаще же готовят из виноградных листьев.