Укр Рус
24 ноября, 21:49
1

В Берлине состоялся чемпионат баристов

Ежегодно за титул лучшего бариста в Берлине соревнуются десятки профессионалов. Цель каждого из них - попасть на мировой чемпионат. Жюри состоит преимущественно из крупнейших на немецком рынке производителей и продавцов кофе.

У каждого кандидата есть 15 минут, чтобы приготовить три разных вида кофе. Жюри оценивает технические навыки, выбор продукта, вкус, а также страсть к работе и личности участников.