16 июня,
14:10
Хрустящая и золотистая цветная капуста в кляре: рецепт простой горячей закуски
Основні тези
- Цветная капуста – основной компонент летнего сезона. Благодаря своей универсальности, она имеет множество рецептов приготовления.
- Среди самых известных рецептов – цветная капуста в кляре и панировочных сухарях. Она хрустящая снаружи и нежная внутри.
Цветная капуста в кляре – это оригинальная закуска, сочетающая в себе хрустящую корочку и нежную серединку. Она не только вкусная, но и очень простая в приготовлении.
Это универсальное блюдо – идеальный выбор для обеда или ужина, а также отличная закуска для вечеров кино, особенно в сочетании с чесночным соусом. Рецептом цветной капусты в кляре делится 24 Канал со ссылкой на zhenskiy.
Читайте также Идеальная картошка фри на сковородке: на этот рецепт нужно минимум времени и усилий
Цветная капуста в кляре
- Время: 20 минут
- Порции: 4
Ингредиенты:
– 1 кочан цветной капусты;
– 3 яйца;
– 2 столовые ложки муки;
– 1,5 столовой ложки майонеза;
– масло;
– соль.
Приготовление:
- Цветную капусту отварите в подсоленной воде в течение 2 – 3 минут. Охладите и разберите на соцветия.
- Смешайте яйца с мукой, майонезом и немного посолите кляр.
- Теперь каждое соцветие окуните в кляр и пожарьте в достаточном количестве масла до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Тогда попробуйте приготовить и эти кабачково-куриные оладьи.