Это универсальное блюдо – идеальный выбор для обеда или ужина, а также отличная закуска для вечеров кино, особенно в сочетании с чесночным соусом. Рецептом цветной капусты в кляре делится 24 Канал со ссылкой на zhenskiy.

Читайте также Идеальная картошка фри на сковородке: на этот рецепт нужно минимум времени и усилий

Цветная капуста в кляре

  • Время: 20 минут
  • Порции: 4

Ингредиенты:
– 1 кочан цветной капусты;
– 3 яйца;
– 2 столовые ложки муки;
– 1,5 столовой ложки майонеза;
– масло;
– соль.

Приготовление:

  1. Цветную капусту отварите в подсоленной воде в течение 2 – 3 минут. Охладите и разберите на соцветия.
  2. Смешайте яйца с мукой, майонезом и немного посолите кляр.
  3. Теперь каждое соцветие окуните в кляр и пожарьте в достаточном количестве масла до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Тогда попробуйте приготовить и эти кабачково-куриные оладьи.