Идеальная картошка фри на сковородке: на этот рецепт нужно минимум времени и усилий

Есть простой метод, который позволяет домашним поварам готовить это блюдо без использования фритюрницы. Рецептом идеальной картошки фри на сковородке делится 24 Канал со ссылкой на Glamour.

Читайте также Выбрасывать – не надо: как спасти недоваренный рис в плове

Идеальная картошка фри на сковородке

• Время: 20 минут
• Порции: 3 – 4

Ингредиенты:
– 7 средних картофелин;
– оливковое масло;
– соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель помойте и нарежьте соломкой. Избавьтесь от лишней влаги с помощью бумажного полотенца.
   
2. После этого хорошо разогрейте сковороду и не жалея добавьте масла. Чтобы картофель получился идеальным, он должен быть очень горячим.
   
3. Затем порционно прожаривайте картофель. После с помощью бумажного полотенца уберите избыток масла и посолите.

Картофель фри готов!

Тоже будет вкусно: кабачково-куриные оладьи – идеальный летний рецепт.