Возиться не придется: как сохранить клубнику свежей как можно дольше
- Для сохранения свежести клубники рекомендуется использовать раствор яблочного уксуса, погружая ягоды на 10 секунд.
- После обработки раствором клубнику следует хранить в холодильнике, что обеспечивает свежесть до четырех дней.
Сезон клубники сейчас в разгаре, что побуждает многих хозяек искать эффективные методы продления свежести этой любимой ягоды. Ведь хочется наслаждаться клубникой как можно дольше.
Есть способы, как сохранить эту ягоду свежей. О них рассказывает 24 Канал со ссылкой на ua.новости.
Читайте также Настоящий деликатес: эксперт рассказал, как выбрать самую вкусную красную икру
Как сохранить клубнику свежей надолго
В простом, но эффективном методе сохранения свежести, потребителям рекомендуется переложить клубнику в обычный дуршлаг. Следующий шаг – приготовление раствора яблочного уксуса путем смешивания двух столовых ложек кислоты в литре воды.
Как только раствор будет готов, дуршлаг с клубникой следует ненадолго погрузить в холодную смесь, примерно на 10 секунд. Такое быстрое погружение гарантирует, что ягоды будут обработаны без чрезмерного замачивания.
После того как вода полностью стечет, клубнику можно положить в миску и хранить в холодильнике. Этот простой способ позволяет сохранить ягоды свежими в течение как минимум четырех дней. Стоит отметить, что этот метод консервации также можно применить к другим видам ягод, в частности малины и ежевики.
Интересно: как выбрать вкусную овсянку.