Є способи, як зберегти цю ягоду свіжою. Про них розповідає 24 Канал з посиланням на ua.новини.
Читайте також Справжній делікатес: експерт розповів, як вибрати найсмачнішу червону ікру
Як зберегти полуницю свіжою надовго
У простому, але ефективному методі збереження свіжості, споживачам рекомендується перекласти полуницю у звичайний друшляк. Наступний крок – приготування розчину яблучного оцту шляхом змішування двох столових ложок кислоти в літрі води.
Як тільки розчин буде готовий, друшляк з полуницею слід ненадовго занурити в холодну суміш, приблизно на 10 секунд. Таке швидке занурення гарантує, що ягоди будуть оброблені без надмірного замочування.
Після того, як вода повністю стече, полуницю можна покласти в миску і зберігати в холодильнику. Цей простий спосіб дозволяє зберегти ягоди свіжими протягом щонайменше чотирьох днів. Варто зазначити, що цей метод консервації також можна застосувати до інших видів ягід, зокрема малини та ожини.
Цікаво: як обрати смачну вівсянку.