Из одного яблока и базового набора продуктов можно быстро приготовить десерт, который получается мягким внутри и румяным снаружи. Прекрасный вариант домашней выпечки, который совсем не требует хлопот, рассказывает портал "Господинька".

Как приготовить яблочное печенье на сковороде?

  • Время: 35 минут
  • Порций: 6

Ингредиенты:
– 1 яйцо;
– 3 столовые ложки сахара;
– 1 пачка ванильного сахара;
– щепотка соли;
– 3 столовые ложки растительного масла;
– 200 граммов натурального йогурта;
– 1 яблоко;
– 50 миллилитров молока;
– 350 граммов муки;
– 7 граммов разрыхлителя;
– масло для жарки;
– сахар и корица для украшения.

Приготовление:

  1. Сначала смешайте яйцо с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли и маслом.
  2. Добавьте йогурт и хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной.
  3. Очистите яблоко от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и добавьте в яичную смесь.
  4. Влейте молоко, перемешайте, а затем постепенно добавьте муку и разрыхлитель.
  5. Замесите мягкое тесто руками.
  6. Смажьте руки небольшим количеством масла и сформируйте печенье в виде палочек или в другой удобной форме.
  7. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте заготовки со всех сторон до золотистого цвета.
  8. Отдельно смешайте сахар с корицей и обваляйте в этой смеси горячее печенье со всех сторон.