Новости Вкусно
Новости Вкусно
Live
Просмотров: Время чтения: 1 мин

Развенчиваем самый популярный миф: на самом ли деле отличаются белые и желтые яйца

Основные тезисы

  • Оттенок скорлупы яиц зависит от породы кур.
  • Коричневые яйца могут быть дороже из-за больших размеров кур, которые их несут, ведь им нужно больше корма.
В чем разница между белыми и желтыми яйцами

В чем разница между белыми и желтыми яйцами / Pixabay

Все замечали, что скорлупа яиц бывает двух оттенков – белая и желтая (коричневая). Между ними есть разница в цене, однако это вовсе не свидетельствует о другом вкусе или полезных свойствах.

Слушать новость 00:28 мин

Вокруг оттенков цвета яиц существует очень много мифов. Действительно ли между ними существует разница и почему желтые яйца могут быть дороже белых – рассказывает 24 Канал со ссылкой на портал bazarmedia.

 
Adv

К теме Как проверить яйцо на "свежесть": 4 способа, которые должен знать каждый

Чем отличаются белые яйца от желтых?

На самом деле здесь все очень просто: цвет яйца зависит от породы курицы. К вкусу, количества полезных элементов или других характеристик это не имеет никакого отношения.

Существенной разницы между яйцами нет / Фото Pixabay

А что касается разницы в цене, то все тоже вполне банально – курам, которые несут желтые яйца, нужно больше корма. Соответственно, это влияет на себестоимость продукции.

Еще один продукт, вокруг которого существует много мифов – мед. Пасечники рассказали, который простит секрет поможет покупать только качественный мед.

Связанные темы:

Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter